Toinen keittiötunti

Tänään oli toinen keittiötunti ja pääsin taas leipomaan. Tällä kertaa vuorossa oli omenainen kinkkupiirakka ja leivoin sen parini kanssa. Piirakan tekeminen sujui ihan mukavasti, mutta tarkka sai olla koko ajan. En ollut aikaisemmin tehnyt omenaista kinkkupiirakkaa, joten hieman jännitin sen tekoa, mutta lähdin hyvillä mielin leipomaan piirakkaa. Ohje oli melko yksinkertainen. Taikinan ainekset sekoitettiin keskenään, täytteet pilkottiin ja paistettiin sekä lopuksi piirakka paistui uunissa. Omenaisesta kinkkupiirakasta tuli hyvännäköinen ja se onnistui mielestäni hyvin.