Tällä viikolla pääsin työharjoittelupaikassani tekemään täytettyjä sämpylöitä ja täytettyjä croissaintteja eli voisarvia.
Täytetyistä sämpylöistä tehtiin kinkku-juustosämpylöitä sekä juustosämpylöitä. Täytettyihin kinkku-juustosämpylöihin tuli täytteeksi leipämargariinia, salaattia, kinkkua, juustoa, tomaattia sekä kurkkua.Täytettyihin juustosämpylöihin tuli muuten samat ainekset kuin kinkku-juustossakin, mutta kinkku jätettiin pois juustosämpylöistä.
Täytetyistä croissainteista tehtiin kinkku-juustocroissantteja sekä kanacroissantteja. Kinkku-juustocroissantteihin tuli leipämargariinia, salaattia, kinkkua, juustoa, tomaattia sekä kurkkua. Kanacroissantteihin tuli kanamajoneesia, kananpaloja, salaattia, kurkkua ja tomaattia.
Täytetyttyjä sämpylöitä ja croissantteja oli mielestäni helppo ja mukava tehdä.


Ei kommentteja:
Lähetä kommentti